Gyere a tésztáért. Maradj a gombócokért.

Kézzel készül, szívvel tálalva – és minden falat finom.

Lágy nyitás 2025. április 15-től

Kézzel készült tészták, Baozi és Jiaozi minden nap.

Megtalálsz minket a Sawasdee Thai Étteremben

Semmelweis Utca 2, Budapest, 1052

Rólunk

来碗面 azt jelenti: „Gyere, egyél egy tál tésztát”.

Ez egy olyan meghívás, amit otthon hallanál – egyszerű, megnyugtató és szívélyes. Pontosan ilyenek vagyunk mi is.

A Sawasdee Thai Étterem – egy budapesti kedvenc 2017 óta – csapatától érkezik ez az új fejezet, amely kínai gyökereinket ünnepli. Kézzel készített jiaozi (kínai gombóc), puha baozi (gőzgombóc), és frissen húzott tészták várnak, Északkelet-Kína és Szecsuán karakteres ízeivel. Minden a helyszínen, saját kezűleg készül.

Két étlap, egy tető alatt. Thai és kínai comfort food — végre együtt.

Tészta, Jiaozi, Baozi – Ez a mi világunk

Ezek jelentik a konyhánk szívét.
A mély ízű levesektől a frissen hajtogatott jiaozi gombócokig és a gőzölgő baozi-kig – minden egyszerű alapanyagokból és valódi tudással készül.

Bowl of spicy beef noodle soup with sliced beef, green onions, and a rich broth.

Tésztalevesek

Lélekmelengető alaplevek és frissen húzott tészták, Északkelet-Kína és Szecsuán régióinak ízeiből inspirálódva.
Egyszerű, laktató, és tele van ízzel.

Close-up of boiled dumplings in a pot of water

Jiaozi (kínai gombóc)

Kézzel hajtogatott gombócok – gőzölve, pirítva, vagy csípős chiliolajban forgatva.
Ropogós, omlós vagy pikáns – mindig melengető és gondosan elkészítve.

Steaming dumplings in a bamboo steamer with chopsticks

Baozi (gőzgombóc)

Puha, könnyű tésztabatyuk ízletes töltelékkel – gőzölve vagy aranybarnára pirítva.
Meleg, omlós, és minden falatban ott az íz.

Kézzel, az alapoktól

Nincsenek gépek, nincsenek rövidítések – csak liszt, víz és szakértelem.

A gyúrt tésztától a frissen hajtogatott gombócokon át a kézzel húzott tésztákig minden nap mindent helyben, saját kezűleg készítünk.

Person sprinkling flour on a surface, with a rolling pin nearby.

Friss Tészta Minden Nap

Hand holding fresh handmade noodles with flour dusting.

Kézzel Húzva

Person shaping dumplings by hand on a floured surface.

Egyesével Hajtogatva

Készen állsz az étkezésre?

Gyere el, és próbáld frissen – bárki bejöhet!

Hol Találsz Minket?

A Sawasdee Thai Étterem belső terében találkozhatsz velünk, mindössze pár lépésre az Astoriától.
Gyere el, és próbálj ki valami újat – asztalfoglalás nem szükséges.
Mindkét étlap, kínai és thai, elérhető.

Semmelweis Utca 2 Budapest, 1052

Nyitva mindennap – 11:00 - 23:00

Bárki bejöhet

Találj meg minket a térképen